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quarta-feira, 19 de dezembro de 2007

Gelatina e outras atrocidades.....




Estava pensando no quão subjetivos podem ser alguns conceitos, que para mim, eram universais....

Um bom exemplo disso são as sobremesas.

Gelatina definitivamente não é sobremesa. Nem se vc fizer várias gelatinas de cores variadas e bater no liquidificador com creme de leite, ou leite condensado. Sorry, não vira uma sobremesa.

Não me pergunte o que vira, porque definitivamente não saberei responder, mas uma coisa é certa: Esta meleca colorida não é sobremesa!

Assim como aqueles flan que vendem em caixinha tbm não são.

Não adianta colocar aquele cremogema do inferno na panela com leite, colocar numa forma de pudim e fingir que é um pudim...

A aparência, a consistência e o gosto, o denunciarão....
E não importa a altura em que as pessoas se encontram na famigerada pirâmide social, há coisas de pobre e isto é fato.
E vc já deve ter feito, ouvido, falado, agido, comido e presenciado coisas de pobre... Uma vez na vida, pelo menos...
Há coisas de pobre que eu adoro... E outras que eu definitivamente, detesto!
E acho, sinceramente, do fundo do meu coração que: gelatina como sobremesa ( mesmo que disfarçada com creme de leite) e flan de caixinha são sobremesas de pobre.
E sei tbm ( e desta eu gosto) que mortadela é frio de pobre... Tá alí com o apresuntado... que por sinal é um crime de cafona...
Não adianta maquiar a mortadela dizendo que é Ceratti, que tem grãos de pistache escocês colhidos pelas freiras mancas da Escócia incrustados, que não adianta.... É a boa, velha e de pobre, mortadela.
Fazer o quê? Nenhum chef de cozinha renomado, de algum restaurante descobriu ainda que mortadela é gostoso. daqui a pouco mortadela é hype...
E pode apostar: quando descobrirem que a mortadela é hype, pobre nenhum vai poder comer mais....
E terão que se contentar mais uma vez, com gelatina de sobremesa, e sanduiche de pasta de atum...
Quem falou que a vida é justa?
OBS: Jantar no El Kabong com a Ju hj a noite. Espero que Mi e a Isa possam ir... risadas garantidas!
E o El kabong não é cafona!
Beijos,
Olly



Um comentário:

Milena disse...

O El Kabong não é nem um pouco brega, e se fosse, who cares? Afinal é uma delícia.. E não! Infelizmente não poderei ir... Longa historia... RESUMINDO:
- Meu escritório novo está em obra (há dias alias) e hj a ultima etapa finalmente acontecerá: Os vidros da divisória serão colocados. O que significa que vai rolar barulho... Prédio comercial só aceita barulho depois das 18 horas... Os caras se atrasarão pelos menos 1 hora (típico)... Vão enrolar e só sairão daqui umas 22:00... Ou seja: Vou pedir um Mc e escutar historias engraçadas e piadas nem tanto dos piões do vidro!

Bem explicado? Podemos marcar outro encontro? Empolgada com as aulas de Italiano! E com saudade de vc!

Beijo!